판티니 깔라렌따 페코리노

Fantini Calalenta Pecorino

페코리노는 이탈리아 토착품종으로, 아브루쪼와 마르케 지역의 300헥타르 정도에서만 생산되는 희귀 품종이다. '페코리노'는 이태리어로 작은 양을 뜻하는데, 그 이유는 작은 포도송이가 양의 머리모양을 연상시키기 때문이다. 또한, 양젖으로 만든 유명한 치즈인 '페코리노' 치즈와 동음이의어 이기도 하다. 포도의 분쇄 및 줄기 제...

타입

화이트

원산지

이탈리아(Italy) > 아브루쪼(Abruzzo)

생산자

비니 판티니(Vini Fantini) < 판티니 그룹(Fantini Group)

품종

페코리노(Pecorino)

수입사

와이넬